龍馬軒 [ラーメン]
新潟県上越市にある龍馬軒さんです。
2015年4月に上越高田IC近くに移転オープンしました。
龍馬軒(Facebook)
平日お昼時にお邪魔しましたが、
若干の待ちがありました。
店舗外には待ち合い用のイスがあり、
このシステムはあの有名店のあごすけと同じです。
待ち合いスペースにいる際にメニューを渡され、
席に着く前に注文を聞かれました。
実は事前情報なしでお邪魔したので
何にするかかなり迷いましたが…
この日の気分で「塩にほし中華」を注文しました。
店内はどこかで見たような…
そうなんです。あごすけにかなり酷似しています。
この辺りは意識してお店を作られたのでしょうか??
ほどなくして「塩にぼし中華」がやってきました。
トッピングが豊富です。
煮干しが効いたスープはあっさりしているのにしっかりとした香りと味わい。
表面に浮いた脂はしつこくなく、最後までスープを飲み干せます。
麺はストレート中細。
チャーシューはローストチャーシューが4枚入っていました。
せっかくなので「すいぎょうざ」も注文してありました♪
普通はラーメン屋さんというと焼き餃子のイメージですが
こちらでは水餃子となっています。
もちもちとした厚めの皮にしっかりと餡が詰まっています。
香辛料は控えめなので誰でも食べやすいと思います。
以前の店舗を知りませんが、
現在は駐車場も広く利用しやすくなっていると思います。
こちら担々麺が美味しいというのを訪問後に知ったので
次回お邪魔する際には担々麺を食べてみたいと思います。
また、麻婆麺の評判も後から知りましたが
メニューに載っていないようなので次回確認してみたいと思います。
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龍馬軒
住所/新潟県上越市上中田北部土地区画整理事業8街区1画地
※移転後の住所です。
TEL/025-526-7751
営業時間/11:00〜14:30(LO)
18:00〜21:00(LO)
定休日/月曜日
2015年4月に上越高田IC近くに移転オープンしました。
龍馬軒(Facebook)
平日お昼時にお邪魔しましたが、
若干の待ちがありました。
店舗外には待ち合い用のイスがあり、
このシステムはあの有名店のあごすけと同じです。
待ち合いスペースにいる際にメニューを渡され、
席に着く前に注文を聞かれました。
実は事前情報なしでお邪魔したので
何にするかかなり迷いましたが…
この日の気分で「塩にほし中華」を注文しました。
店内はどこかで見たような…
そうなんです。あごすけにかなり酷似しています。
この辺りは意識してお店を作られたのでしょうか??
ほどなくして「塩にぼし中華」がやってきました。
トッピングが豊富です。
煮干しが効いたスープはあっさりしているのにしっかりとした香りと味わい。
表面に浮いた脂はしつこくなく、最後までスープを飲み干せます。
麺はストレート中細。
チャーシューはローストチャーシューが4枚入っていました。
せっかくなので「すいぎょうざ」も注文してありました♪
普通はラーメン屋さんというと焼き餃子のイメージですが
こちらでは水餃子となっています。
もちもちとした厚めの皮にしっかりと餡が詰まっています。
香辛料は控えめなので誰でも食べやすいと思います。
以前の店舗を知りませんが、
現在は駐車場も広く利用しやすくなっていると思います。
こちら担々麺が美味しいというのを訪問後に知ったので
次回お邪魔する際には担々麺を食べてみたいと思います。
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住所/新潟県上越市上中田北部土地区画整理事業8街区1画地
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営業時間/11:00〜14:30(LO)
18:00〜21:00(LO)
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2015-06-13 12:50