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ラーメン いっとうや [ラーメン]

紫竹インター近くにある、くるまや系列の人気店です。
お昼時ともなると、待ち客が当たり前の光景です。


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こちらはつけ麺人気が高いですが、
私は同じく人気の高いかさね醤油を注文しました。

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こちらは魚介と豚骨のWスープになっています。
動物系の旨味と魚介系の風味のバランスが丁度いいです♪

チャーシューはバラ肉を使用した
厚切りチャーシューがドドーンと乗っています。
炙ってからラーメンに乗せているので、香ばしいです。
程よい噛みごたえで、肉を食べてる!感が強いですね。

メンマも極太で存在感のある短冊メンマが乗っています。
こちらもほどよく柔らかいのですが、
一口で食べるには大きすぎるので私はちょっと苦手。。汗

麺はストレート中太麺ですが、
とろみのあるスープとしっかり馴染んで美味しいです。



人気の高いつけめんは、大盛りが無料になっています。
皆さんの注文を聞いていると、辛つけめんも人気みたいです。

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また、限定数がありますが、ちゃーしゅう丼が100円で食べれたりします。
ガッツリ食べたい男性にはとてもいいですね(^^)

平日お昼の客層を見ていると、
スーツを着た男性達も多いですが、
家族連れやカップルなど、男女年齢層問わずに来店しているようです。



人間の心理なのか、
いつも混んでるお店はなんとなく安心して入れます(汗)

今度はつけ麺を食べに、お邪魔します。




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ラーメン いっとうや
新潟県新潟市中央区紫竹山3-5-23
TEL/025-241-8325
営業時間/11:00~22:00(スープが無くなり次第終了)
定休日/無休
駐車場/有り(22台)


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